Интродуцтион ОфПати меат бифтек прогрилл контакт опрема за кување
Контактна опрема за кување са прогрилом за патти месо је Када се месо загреје, долази до процеса који се назива Маиллардова реакција, а то је хемијска реакција између аминокиселина и шећера. Ова реакција узрокује да месо промени боју, обично прелази из ружичасте или црвене у браон, и то је оно што куваном месу даје карактеристичан укус и арому.
Запеченост не само да побољшава укус, већ доприноси и привлачном изгледу, што може повећати перципирану вредност производа. На пример, пруге или трагови роштиља на одреску не само да изгледају укусно, већ и указују на правилно кување.

Карактеристике:
1. Електрично грејање: Ово обезбеђује конзистентан и контролисан извор топлоте без отвореног пламена повезаног са традиционалним кувањем на гас.
2. Подесиво време кувања: Ово омогућава прецизну контролу над процесом кувања, прилагођавајући се различитим јелима и захтевима кувања.
3. Температурни опсег до 260 степени: Овај широки опсег омогућава машини да рукује разним техникама кувања, од благог загревања до пржења на високој температури.
4. Систем за континуирано чишћење појаса са стругачима: Ова функција обезбеђује ефикасно чишћење током рада, смањујући време застоја и одржавајући хигијену.
5. Подесива висина плоче: Могућност подешавања висине омогућава производе различите дебљине, до 50 мм, што га чини разноврсним за различите прехрамбене артикле.
6. Независна контрола температуре електричне плоче: Ово омогућава одвојена подешавања температуре за горњи и доњи грејни елемент, пружајући већу контролу над резултатима кувања.
7. Апликатори уља (опционо): Могу се користити за додавање уља или других премаза у храну током процеса кувања, побољшавајући укус и текстуру.
8. Прилагодљиве дужине увлачења и излаза: Машина се може прилагодити специфичним потребама корисника, оптимизујући радни ток и ефикасност у кухињи.
Видео који покреће машина:


Параметар
|
Модел |
ЈК{0}} |
ЈК{0}} |
ЈК{0}} |
ЈК{0}} |
|
Снага грејања |
18КВ |
64КВ |
36КВ |
144КВ |
|
Ширина ефекта |
250мм |
250мм |
600мм |
600мм |
|
Димензија |
2050*850*1750мм |
4050*850*1750мм |
2050*1200*1850мм |
4050*1200*1850мм |
Детаљне слике
Апликација

О нама

контактни шпорет, електрични шпорет са контактним грејањем, контактни шпорет за пљескавице, машина за питу од меса, машина за пљескавице
Popularne oznake: патти меат бифтек прогрилл контакт опрема за кување, Кина, произвођачи, добављачи, фабрика, цена










