Ова ВФ250 опрема за вакуумско фритезу за поврће, у великим количинама се продаје на европском тржишту, у САД, Латинској Америци, Јапану итд., А позната је по поузданом квалитету, погодном капацитету, великом степену вакуума и професионалном тиму сервиса.
ЦЕ сертификовано.
Потребно вам је само 28-35мин по једној шаржи.
Капацитет 70-100кг на сат уноса.
Краће 20% -30% времена печења од осталих марки вакуумских машина за пржење.
Представљање производа
Ова опрема за вакуум фритезу је најпопуларнија машина за прављење хрскавих чипса од прженог вакуума.
Састоји се углавном од комора за пржење, кондензатора, вакуум пумпе, циркулационе пумпе уља, измењивача грејања уља, система одмашћивања.
Користимо цевни измењивач грејања изван коморе за пржење, што је велика ефикасност грејања.
Корица за пржење креће се надоле током пржења, тако да чипс у фритези нема лепљиве, побољшава брзину пржења.
3-степени вакум систем, осигурајте да се постигне висок степен вакуума, 200Па (-0.0998Мпа, 1.5ммХг), много је бољи од осталих марки само 5-10Кпа (-0.09Мпа или75ммХг).
Температура уља се контролише веома тачно. Уље непрекидно циркулише помоћу измјењивача гријања, температура уља не флуктуира током пржења, осигурајте да је квалитета хране уједначена и краћа за 20% -30% од осталих вакуумских фритеза.
Вода кондензата се аутоматски складишти и одводи, осим уштеде радне снаге.
Параметри производа
Модел | ВФ250 | |
Обрада улазног капацитета (материјал: кг / шаржа) (приближно) | 70-100Кгс | |
Запремина корпе (Л) | 250 | |
Време обраде (мин / шаржа) | 25-30мин | |
Степен вакуума (МПа) (на температури воде 15 ℃) | - 0.099 ~ 0.0998 (Ограничени вакуум може бити 200Па) | |
Температура уља (℃) | Температура околине ~ 120 | |
Грејање | Извор грејања | паре |
Потрошња паре (кг / х) | 250 | |
Интерни притисак паре (МПа) | ≤0.2 | |
Притисак паре у измјењивачу топлоте (МПа) | 0,4 ~ 0,5 | |
Парни улаз (мм) | ДН40 | |
Излаз паре (мм) | ДН25 | |
Начин грејања | У унутрашњости и спољашњем измјењивачу циркулира се фритеза | |
Брзина намотавања н / мин | 0 ~ 300 | |
Потрошња воде за хлађење (Т / Х) | 25 | |
Пречник улаза / излаза расхладне воде (мм) | ДН50 / ДН50 | |
Улаз воде за хлађење вакуумске пумпе (мм) | ДН20 | |
снаге | Волт | 380В / 415В / 440В / 3фаза 50Хз |
Укупна снага (Кв) | 22.5КВ | |
детаљи о производу
|
|
| 3 корачне вакуумске пумпе Уверите се у степен вакуума | Високо ефикасни цевни измењивач грејања |
|
|
| Посебни дизајнерски резервоар за грубо уље | Патентирана синхрона платформа за кретање у корпи за пржење са 7 осе |
|
|
Апликације:
Ова вакуумска фритеза за поврће може се користити за производњу много различитог поврћа одличног хрскавог укуса и ниског садржаја уља, поврћа као што су: цвекла, лук, шаргарепа, слатки кромпир, кромпир, бундева, окра, крушака балзама, таро, корен лотоса, бубрези пасуљ, гљива, краставац итд.
ФАК:
П: Зашто вашој вакуумској фритези треба мање времена за пржење?
О: Наша машина може добити висок степен вакуума, једноличну температуру уља, посебан дизајн за чипс који се котрља у корпи за пржење, а све ове корисне краће време пржења.
П: Зашто је боја вакуумског прженог поврћа блиска оригиналној?
О: Имамо бољи степен вакуума, кратко време пржења, нижу температуру пржења, па је боја оригинална.
П: Да ли могу да тестирам пржење поврћа или воћа које желим да прерадим у вашој фабрици?
О: Да, можеш.
П: Да ли је ваша машина једноставна за рад?
О: Да, ово је једноставно руковање, пружићемо вам обуку и упутство за руковање машином.
П: Да ли ће ваш инжењер доћи к нама због пуштања у рад ове машине? Колико дана?
О: Да. Ако су вода, пара, струја спремна, мање од једне недеље је у реду.
Popularne oznake: опрема за вакуум фритезу за поврће, Кина, произвођачи, добављачи, цена
